VOYAGES CULINAIRES
Nos Recettes des 2 Rives de la Méditerranée
Hiver comme été, découvrez nos idées recettes simples et gourmandes au doux parfum de Méditerranée !
La Caroubier, arbre de vie méditerranéen et plante aux multiples facettes !
Le caroubier A.k.a Kharroub A.k.a Ceratonia siliqua est une espèce végétale qui appartient à la famille des Fabacées (légumineuses) et dont les origines remontent à l’Antiquité. Souvent méconnu, cet arbre méditerranéen…
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Une bière ambrée à l’esprit résolument méditerranéen : notre collaboration avec Madbrew à Lille
Lancer une Bière Blonde en haute fermentation au Romarin Sauvage et à la Feuille d’Olivier c’était le fun comme on dit au Québec. A tel point que l’on avait envie…
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Galette des Rois à la fleur d’oranger par Causses
Une nouvelle année démarre et avec elle une nouvelle saison remplie de gourmandises et de galettes des rois. Afin de vous accompagner dans cette période, voici une recette de galette…
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La Caroubier, arbre de vie méditerranéen et plante aux multiples facettes !
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