Récoltées à la main et au moment de la floraison, séchées naturellement et à l’abri du soleil, nos herbes aromatiques sont riches en huiles essentielles et portent en elle toute la vitalité de la vallée de Gorgeanna. Quelques feuilles suffisent pour libérer un délicat parfum naturel et intense. 

Célébrées dès l’Antiquité, le thym et le romarin sont incontournables pour soigner en douceur les petits maux de l’hiver, relever un plat comme pour favoriser une bonne digestion.