Retrouvez toute la gourmandise de la Méditerranée, dans cette bière ambrée à la Caroube. Une bière issue d’une collaboration avec Mad Brew House, micro brasserie lilloise, nichée dans le quartier de la Madeleine et réputée pour ses bières hors des sentiers battus mais oh combien savoureuses !
Cette bière unique et à l’effervescence équilibrée en séduira plus d’un.e.s ! Une bière (très) faible en amertume où le caroube se révèle dans toutes ses notes aromatiques. Vous y retrouverez des notes chocolatées, cacaotées et caramélisées en nez et en bouche.
Elle sera idéale en apéritif comme en dessert, accompagnée de quelques fruits secs comme des pistaches, des noix de cajous, des amandes grillés ou encore une jolie sélection de fromages ! Un rayon de soleil en bouteille et un goût de Méditerranée des les premières gorgées.
À servir entre 12°C et 14°C (la servir trop fraîche casserait les arômes 😉
Médaillé d’argent au Concours International de Lyon 2024
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