Piments, chaleur et capsaïcine : Plongez dans l’échelle de Scoville
L’échelle de Scoville : Un voyage au cœur de la chaleur pimentée Ah les piments ! Ces petites merveilles colorées capables de réveiller nos papilles endormies et de nous faire…
L’échelle de Scoville : Un voyage au cœur de la chaleur pimentée Ah les piments ! Ces petites merveilles colorées capables de réveiller nos papilles endormies et de nous faire…
Un brin de Romarinologie cette fois pour vous faire découvrir le Romarin à travers les âges ! Voici donc 7 anecdotes historiques autour de notre cher Kliil, Romarin en tunisien,…